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martes, 6 de marzo de 2012

Pan = Artos = αρτος


Les dejamos algunos libros de la Biblia en donde la palabra pan aparece y toma un importante significado entre ser leudado o no:

Mateo 26:2                              pan/artos/αρτος                                  pan
Marcos 14:22                          hogaza/artos/αρτος                              pan
Lucas 22:19                            hogaza/artos/αρτος                              pan
Juan 13:18                               pan/artos/αρτος                                 pan
Juan 13:26, 27, 30                   bocado/artos/αρτος                             migaja/bocado
1 Co. 11:23                              pan/artos/αρτος                                  pan
1 Co. 11:26, 27                        pan/artos/αρτος                                  pan

lunes, 5 de marzo de 2012

El Pan dentro de la canasta básica de los hebreos

La alimentación básica estaba compuesta por grano para el pan que podía ser de trigo, avena, cebada o cualquier otro parecido, el cual se molía a mano o en almirez; al polvo o harina se le añadía agua, sal y de vez en cuando se añadía levadura (cuando no tenían mucho tiempo ésta no se colocaba en la receta).

También existía un tipo de pan hecho con grano que se soasaba o tostaba, para que no se rompiera, y que era el utilizado en las marchas, viajes o expediciones militares. La elaboración del pan se hacía, según descubrimientos arqueológicos, poniendo la masa sobre piedras calentadas y cubiertas de ceniza para que conservara el calor, lo que sin duda le daba un aspecto desagradable. Otro método de cocción era el aplicar la masa a unos jarros de barro con orificios que en su interior tenían las brasa, añadían aceite de olvia, se cocían y se aderezaban con miel (ya que se desconocía la existencia del azúcar). 

Como ejemplo de dónde viene la receta de nuestro Pan les dejamos el siguiente versículo:

Nuevo Testamento/San Mateo/ Parábola de la levadura (40:13:33 - 40:13:33)
 

Les dijo otra parábola: “El reino de los cielos es semejante a la levadura que una mujer tomó y escondió en tres medidas de harina, hasta que todo quedó leudado.”


martes, 21 de febrero de 2012

Alimentos en la Biblia

El alimento ordinario de la mayoría de los hebreos de los tiempos bíblicos, era pan, aceitunas, aceite, suero de mantequilla y los frutos que cosechaban en sus huertos. 

Se ha estimado que en el Oriente, tres cuartas partes del pueblo se alimentaba de pan o de los productos manufacturados con harina de trigo o cebada. En la Biblia se usa con frecuencia la expresión tal como "comiendo pan" mientras que los occidentales dicen: "tomando la comida".

La palabra hebrea lehem puede ser traducida como “pan”, “cereal”, “alimento sólido”, “alimento principal”. La palabra lehem se encuentra alrededor de 300 veces en el Antiguo Testamento.

martes, 5 de abril de 2011

El Pan en la Biblia

La Biblia menciona la palabra "pan" como alimento físico y alimento espiritual.  Ambos necesarios para vivir.

La primera vez que se menciona la palabra pan en la Biblia, fue en el mismo Huerto del Edén (Gén. 3:19), cuando Dios maldijo al hombre por haber desobedecido al haber comido del fruto del árbol del bien y del mal. Esta vez el Señor había sentenciado al hombre a trabajar para ganar el pan de cada día, el cual ganaría con el sudor de su frente.  Misma frase que es mencionada hasta nuestros días.

miércoles, 30 de marzo de 2011

Descubre el Pan Bíblico

Si te has preguntado ¿a qué sabe un Pan Bíblico? no dudes en visitarnos en cualquier Club de Precios Sam's Club o bien en la Pastelería Ideal.

Tanto en los días del Antiguo Testamento, como en los del Nue­vo, los alimentos que se consumían en su mayoría eran: pan, aceitunas, aceite, queso, frutos de sus huertos, y carne en raras ocasiones.

El pan era elaborado con harina de trigo y otros de cebada (Jn 6, 9).  El significado del pan ha tenido hasta la actualidad una connotación mística y sagrada.  La forma de los panes se elaboraba de tres maneras: Panes pequeños (bollos), Panes grandes para compartir y los panes delgados usados como cubiertos en su momento.